El Gobierno nacional acordó con los principales frigoríficos la comercialización de los cortes de carne de consumo masivo a precios accesibles para las fiestas de fin de año, con una rebaja de entre 25% y 30% sobre los valores vigentes.
Así se acordó durante una reunión que mantuvieron ayer representantes de la Secretaría de Comercio Interior y el Consorcio de Exportadores ABC, que concentra el 80% del mercado local de carnes.
Como fruto del acuerdo sellado, el ministerio de Desarrollo Productivo informó que el kilo de asado se venderá al consumidor a $349, el de vacío a $459 y el de matambre a $479, lo que representa una rebaja de entre 25% y 30% sobre los valores vigentes.
El acuerdo por los cortes de carne parrilleros se suma a la reciente puesta en marcha de la canasta navideña a un precio de $250, que incluye sidra, pan dulce, budín, garrapiñada y turrón.